Насмотрелась я по Дискавери как один инструктор какой то по выживаемости что-ли показывал мастер-класс как колоть кокосы. Думала, и я так сразу смогу. Труднее всего было проковырять дырку, чтобы молоко вылить. Эти пятнышки специальные как железом залиты, а дрели не было и мачете, как у инструктора, тоже. В общем, пока проковыряла вся труха в молоко высыпалась . Кстати расколоть получилось вполне сносно и быстро обычным ножом (потребовалось удара 4 или пять). Колола как раз поперек (согласно инструкции) и раскололось оно ровно. Весь фокус в том, что надо колоть под углом к поверхности. Если колоть строго перпендикулярно - не расколите. Ну и советовали колоть поперек шва, который проходит между "глазок", а не между "глазиком" и "ротиком". Что не понравилось - дырки проковыривать, а потом мельчайшие осколки по ванной собирать (они получаются очень мелкие, острые и твердые как стекло). По моему свежие кокосы колоть несколько проще (с них специалисты одним ударом верхушку срезают), но они у нас не продаются. 
Я их не люблю, а скорлупки нужны. Странно.... Я тоже сначала царапать пыталась. Даже нож царапин не оставлял, не то что спичка. И звук такой стоял, будто я по металу скребу. Я часа два эту дырку ковыряла с применением грубой силы. Может мне орех пересушенный попался? Не знаю, каким должно быть молоко настоящее и свежее, из моего ореха оно мне показалось немного прокисшим.Aileen писал(а):Вот как дырки ковырять – это запросто!
Я спичкой сначала надцарапываю нужную вмятину, а потом просто трубочку пластиковую (!) втыкаю и все.
Вариант с подвешиванием не подходит - некуда 
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя
