Как инженер, получивший в свое время это образование, рекомендую все же покинуть свой родной город и поучиться в Национальной аграрной академии:
(ссылка на нужный факультет, тобишь сейчас "институт") ННІ лісового і садово-паркового господарства
По моему мнению, если человек ХОЧЕТ взять знания, то он возьмет их достаточно, чтобы после окончания этого вуза, хоть в космос! По себе сужу, что даже факультативные курсы мне дали подготовку такую, что годы спустя я могла профессионально работать отнюдь по непрофильным для меня специальностям
(моя профильная специальность была "лесные культуры", а занималась я и ландшафтным проектирование при восстановлении парков в "Укопроектреставции", и разработкой бизнес-планов (пригодился курс экономике и бухучету), и аналитической ихимией, и... да много всего было!).
Или выберите другой вуз, в котором есть:
(см. по ссылке результаты поиска) специальность "садово-парковое хозяйство"
Но в Сумах таких вузов точно нет.
И опять мое сугубое ИМХО, научиться чему бы то ни было на серьезном уровне на курсах или по книжкам типа ЕШКО невозможно.
Если хотите заняться самообразованием, то книги надо брать серьезные, т.е. те, по которым участся студенты на соответствующих факультетах в вузах. И опять же, по моему мнению, самостоятельное изучение материала БОЛЕЕ ЭФФЕКТИВНО, чем посещение занятий в вузах, хотя и грешит отсуствием практики (которй у нас, в сельхоз академии, було много). Главный "минус" походов в вуз – непродуктивные затраты времени на выслушивание глупостей и ошибок ваших сокурсников и выполнение формальных требований.
Нужен ли диплом? Я считаю – нет. По окончании вуза я нигде, никогда не предъявляла диплом. Максимум, упоминала (устно или в резюме) о том, что у меня такая специальность.