Морская капуста

Хельга
Хирург философии
Сообщения: 3896
Зарегистрирован: 15 мар 2006, 09:01
Контактная информация:

Морская капуста

Сообщение Хельга »

Какую покупаем, с чем едим?

Аватара пользователя
Ginna
ЦеФеЯ
Сообщения: 5725
Зарегистрирован: 16 сен 2006, 12:48
Мобильный: 80953976538
Домашний: 4034784
Контактная информация:

Сообщение Ginna »

Часто беру на развес - там меньше шансов на прокол.
Нравится с морковкой "по-корейски", недавно брали с шампиньонами тоже вроде "корейской" заправки.

Недавно снова пробило на морскую зелень.
Обычно такое начинается к весне.
Популярный салатик -
Морская капуста - порезать ножницами
Сладкая кукурузка
2-3 яйца, сваренных вкрутую - порезать кубиками
Крабовые палочки - порезать кубиками
Мидии, креветки(можно мясо криля консервированное)
Заправляю майонезом.

Простое правило - если купленная морская капуста заправлена невкусно - салат делать не стоит. Выбросите все составляющие, т.к. есть этот салат будет также невкусно... $:023

Хельга
Хирург философии
Сообщения: 3896
Зарегистрирован: 15 мар 2006, 09:01
Контактная информация:

Сообщение Хельга »

А маслом если заправить?

Аватара пользователя
MILLENA
Местный
Местный
Сообщения: 661
Зарегистрирован: 20 мар 2006, 09:17
Контактная информация:

Сообщение MILLENA »

Алена, я оливковым заправляю
В капусту добавляю лимонный сок, вареное мясо курицы, морковь, лук, шампиньоны...
Масло иногда заменяю майонезом. Если чем заправляешь капусту-дай ей настояться.

Аватара пользователя
ДюДюка
проЭТесса
Сообщения: 10406
Зарегистрирован: 16 ноя 2005, 15:48
Контактная информация:

Сообщение ДюДюка »

Уже писала, что люблю этот продукт и добавлять могу во все овощные салаты под настроение.

а покупаю чаще на развес или магазинной фасовки развесную. Недавно купила Русалочка... бееееее....

Аватара пользователя
Ginna
ЦеФеЯ
Сообщения: 5725
Зарегистрирован: 16 сен 2006, 12:48
Мобильный: 80953976538
Домашний: 4034784
Контактная информация:

Сообщение Ginna »

Как ни странно, я тоже на Русалочке накалывалась... $:023

Аватара пользователя
Plyusha
Местный
Местный
Сообщения: 1416
Зарегистрирован: 30 сен 2005, 11:27
Контактная информация:

Сообщение Plyusha »

А я вот купила на рынке на развес - песок на зубах чувствуется.
Очень понравилась морская с грибами - покупаю расфасованную в Сильпо.

Хельга
Хирург философии
Сообщения: 3896
Зарегистрирован: 15 мар 2006, 09:01
Контактная информация:

Сообщение Хельга »

Вот как-то тоже попадался продукт, поедаемый со скрипом и скрежетом. $:014

Аватара пользователя
Ginna
ЦеФеЯ
Сообщения: 5725
Зарегистрирован: 16 сен 2006, 12:48
Мобильный: 80953976538
Домашний: 4034784
Контактная информация:

Сообщение Ginna »

Не люблю остатки ракушек на зубах!
С грибами М.К. купила - вкуснотишша!!!

Аватара пользователя
Ginna
ЦеФеЯ
Сообщения: 5725
Зарегистрирован: 16 сен 2006, 12:48
Мобильный: 80953976538
Домашний: 4034784
Контактная информация:

Сообщение Ginna »

Купили морскую с вешенками.
Заправка вкусная, песок не хрустит, но сами вешенки деревянные!
Жевать-не-пережевать...
$:071

Аватара пользователя
Plyusha
Местный
Местный
Сообщения: 1416
Зарегистрирован: 30 сен 2005, 11:27
Контактная информация:

Сообщение Plyusha »

Слушайте, я кажется перехвалила марскую капусту с грибами. $:021 $:021 Купила - на 4 упаковки - 2 нормальные, 1 пересоленная и 1 ужасно кислая, уксуса не пожалели. Ха-ха... :mrgreen:

Аватара пользователя
Ginna
ЦеФеЯ
Сообщения: 5725
Зарегистрирован: 16 сен 2006, 12:48
Мобильный: 80953976538
Домашний: 4034784
Контактная информация:

Сообщение Ginna »

1 ужасно кислая, уксуса не пожалели
Одна наверное концентрированная попалась - разбавлять надо... $:023

Хельга
Хирург философии
Сообщения: 3896
Зарегистрирован: 15 мар 2006, 09:01
Контактная информация:

Сообщение Хельга »

Я теперь морскую капусту промываю. Весь песок остается в воде!

Аватара пользователя
Ginna
ЦеФеЯ
Сообщения: 5725
Зарегистрирован: 16 сен 2006, 12:48
Мобильный: 80953976538
Домашний: 4034784
Контактная информация:

Сообщение Ginna »

В среду захотлось морской капусты - хоть плачь!
Спешили и не стали ждать тетку-наразвес, схватили расфасованную, что сверху на прилавке стояла. За что и поплатились. Капуста была подгулявшая - взброднула маленько.
Однако меня это не остановило.
Самое смешное - БЭЗ последствий...
$:021

Аватара пользователя
Plyusha
Местный
Местный
Сообщения: 1416
Зарегистрирован: 30 сен 2005, 11:27
Контактная информация:

Сообщение Plyusha »

Э-э-э-э-э... Жанночка, ты больше так не балуйся. :lol:

Ответить

Вернуться в «Кулинария»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 7 гостей