форум магазина коллекционных орхидей orchids.ua

Вчера делала салат из синекочанной капусты.
Натерла на мелкий "Бёрнер", полила соком лимона, посолила, заправила 15% сметаной, перемешала.
Салат получился с горчинкой.
Почему?

- Из-за лимона?
- Сама капуста горьковата?
- Другая причина?

Не знаю, но я сожрал половину той миски

Ginna, почему Avias сожрал половину твоей миски?
Шо у вас там происходит?

Ginna писал(а):Салат получился с горчинкой. Почему?

Я думаю из-за капусты

Ginna писал(а):Натерла на мелкий "Бёрнер

это как?

а я синюю капусту больше всего с майонезом уважаю...

А я к двум частям синей капусты добавляю одну часть обычной белой. И если синяя с горчинской, то вместе с белой горечь практически не слышно.

Диана писал(а):Ginna, почему Avias сожрал половину твоей миски?
Шо у вас там происходит?

Ginna, почему Avias сожрал половину твоей миски?
Шо у вас там происходит?

Avias сожрал половину нашей миски
Ему еще повезло, что там был салат! Миска без салата жесткая и несоленая...

Ginna писал(а):
Натерла на мелкий "Бёрнер"

это как?
а я синюю капусту больше всего с майонезом уважаю...

Терка у меня называется "Бёрнер", кажись немецкого производства.
Там очень удачная конструкция, лезвия практически не тупятся. Вот уже почти пять лет служит мне верой и правдой.
А с майонезом она действительно вкуснее, чем со сметаной.

А кроме добавленных горошка и белокочанной капусты что еще можно приготовить из синей капусты?

Теперь все понятно...

натерла на терке, как-то более удобноваримо получается..

Пы.Сы. пластмасовые миски - помягче... правда вкуснее ли?

Пластмасса скорее всего жуется дольше и не хрустит...

И шо вы думаете, вчера поперлась и себе капусту купила
Правда миску мужу на растерзание не дала, ограничились салатом

А мы вчера ели пекинскую в салате
Пы.сы. Миску спасли

Я к красной капусте добавляю еще кукурузу, перец сладкий, лук красный, иногда маслины

Обана, женское обсуждение - это что-то ;) Если в эту миску добавить рыбы, сыра и пива, то считайте, что сожру и миску ;)

Ginna писал(а):Терка у меня называется "Бёрнер", кажись немецкого производства.
Там очень удачная конструкция, лезвия практически не тупятся. Вот уже почти пять лет служит мне верой и правдой.
А с майонезом она действительно вкуснее, чем со сметаной.

Миски оказалось мало, схрумали и тёрку.