Сметанник
- Aileen
- двинутый экспериментатор
- Сообщения: 4133
- Зарегистрирован: 14 ноя 2005, 22:27
- Мобильный: 351938924666
- Skype: aileen_mk
- Контактная информация:
Re: Сметанник
Блииин!
Дю, я ж худею! Шо ж ты издиваисся?!
P.S. Пошла медитировать: "Я не хочу сметанника! Я не буду печь сметанник!! Он и не такой уж вкусный!!!"
Дю, я ж худею! Шо ж ты издиваисся?!
P.S. Пошла медитировать: "Я не хочу сметанника! Я не буду печь сметанник!! Он и не такой уж вкусный!!!"
- Aileen
- двинутый экспериментатор
- Сообщения: 4133
- Зарегистрирован: 14 ноя 2005, 22:27
- Мобильный: 351938924666
- Skype: aileen_mk
- Контактная информация:
Re: Сметанник
А сливки из балончика до завтрева не опадут?
У меня было впечатление, что они как-то очень быстро "сдуваются". Нет? Как по твоему опыту?
У меня было впечатление, что они как-то очень быстро "сдуваются". Нет? Как по твоему опыту?
- ДюДюка
- проЭТесса
- Сообщения: 10406
- Зарегистрирован: 16 ноя 2005, 15:48
- Контактная информация:
Re: Сметанник
Ален, делай пол порции
не знаю, первый раз их взяла. Не было в магазине многопроцентных для взбивания (тогда бы и сметану не брала, был бы торт вообще - диетический ), пришлось довольствоваться тем что есть.
опадут, фиг с ним. я торт уже запечатлела для истории, а и так сметется...
не знаю, первый раз их взяла. Не было в магазине многопроцентных для взбивания (тогда бы и сметану не брала, был бы торт вообще - диетический ), пришлось довольствоваться тем что есть.
опадут, фиг с ним. я торт уже запечатлела для истории, а и так сметется...
- Диана
- Site Admin
- Сообщения: 62205
- Зарегистрирован: 07 июл 2004, 18:33
- Контактная информация:
Re: Сметанник
А что за праздник?
Не нагрянуть ли на чаек?
Не нагрянуть ли на чаек?
- ДюДюка
- проЭТесса
- Сообщения: 10406
- Зарегистрирован: 16 ноя 2005, 15:48
- Контактная информация:
Re: Сметанник
Ален... знала б раньше...
сливки из балончика... так их...уже сегодня практически ни фига не осталось, все или впиталось или сдулось. Свинство какое. $:01
на чаек - это можно, если тебя не будут смущать папа с братом
сливки из балончика... так их...уже сегодня практически ни фига не осталось, все или впиталось или сдулось. Свинство какое. $:01
на чаек - это можно, если тебя не будут смущать папа с братом
- Aileen
- двинутый экспериментатор
- Сообщения: 4133
- Зарегистрирован: 14 ноя 2005, 22:27
- Мобильный: 351938924666
- Skype: aileen_mk
- Контактная информация:
Re: Сметанник
Вот и у меня такое же было.ДюДюка писал(а):... сливки из балончика... так их...все или впиталось или сдулось. Свинство какое.
Просто я подумала, может балончики и сливки разные бывают...
- ДюДюка
- проЭТесса
- Сообщения: 10406
- Зарегистрирован: 16 ноя 2005, 15:48
- Контактная информация:
Re: Сметанник
у меня Президент был... так его... и сливок фигня сколько... 2 балона выдула.. толку - никакого.
- JulKiz
- Местный
- Сообщения: 691
- Зарегистрирован: 23 июл 2009, 09:35
- Мобильный: 80962304320
- Контактная информация:
Re: Сметанник
Ой, кисёна, спасибо за рецепт!
Вчера полезла искать рецепт бисквитного торта, чтоб быстро и вкусно - а то скоро у мужа день рождения, а он любитель бисквитов. Из распечатанных мной рецептов его заинтересовал именно этот (видимо потому, что там фигурировала сгущенка ). Решила провести испытание. Результат - отличный. Для любителей бисквитных кондитерских изделий - самое то! Очень нежный, ароматный и мягкий бисквит. А если ещё переложить "лепёшечки", например, орешками и черносливом - вообще будет супер! Но это я буду уже изгаляться на праздник, а пока вот такое получилось: над оформлением пока не слишком голову ломала, поскольку это просто проба рецепта была, посему извиняюсь за несколько "непричёсанный" видок тортика.
Короче, рецепт рекомендую! Муж умял щедро отрезанную ему половину шЕдЕвра и с набитым ртом пропыхтел: "Исчё!"
Вчера полезла искать рецепт бисквитного торта, чтоб быстро и вкусно - а то скоро у мужа день рождения, а он любитель бисквитов. Из распечатанных мной рецептов его заинтересовал именно этот (видимо потому, что там фигурировала сгущенка ). Решила провести испытание. Результат - отличный. Для любителей бисквитных кондитерских изделий - самое то! Очень нежный, ароматный и мягкий бисквит. А если ещё переложить "лепёшечки", например, орешками и черносливом - вообще будет супер! Но это я буду уже изгаляться на праздник, а пока вот такое получилось: над оформлением пока не слишком голову ломала, поскольку это просто проба рецепта была, посему извиняюсь за несколько "непричёсанный" видок тортика.
Короче, рецепт рекомендую! Муж умял щедро отрезанную ему половину шЕдЕвра и с набитым ртом пропыхтел: "Исчё!"
-
- Новичок
- Сообщения: 1
- Зарегистрирован: 29 янв 2010, 01:30
- Контактная информация:
Re: Сметанник
торт просто супер!!! завтра обязательно испеку!!! надеюсь получится! спасибо за рецепт.
- JulKiz
- Местный
- Сообщения: 691
- Зарегистрирован: 23 июл 2009, 09:35
- Мобильный: 80962304320
- Контактная информация:
Re: Сметанник
Ага! И фотоотчёт о результатах - в студию!
- Диана
- Site Admin
- Сообщения: 62205
- Зарегистрирован: 07 июл 2004, 18:33
- Контактная информация:
Re: Сметанник
Пошла жара. Тоже печем сметанник
Но для нормального тортика нужно брать двойную или тройную порцию.
Но для нормального тортика нужно брать двойную или тройную порцию.
- JulKiz
- Местный
- Сообщения: 691
- Зарегистрирован: 23 июл 2009, 09:35
- Мобильный: 80962304320
- Контактная информация:
Re: Сметанник
Да, это точно! Для приведённой пропорции в одну банку сгущенки нормально выходит очень небольшая по размеру тортюха. У меня была форма в виде сердечка, если попытаться перевести её в обычные "прямоугольные рамки" - то получится формочка где-то 15х20. Вот для такого размера мне той порции хватило очень даже... А для путёвого торта придётся, скорее всего, тройную порцию забабахать
- Диана
- Site Admin
- Сообщения: 62205
- Зарегистрирован: 07 июл 2004, 18:33
- Контактная информация:
Re: Сметанник
Но рецепт - роскошный!
- ДюДюка
- проЭТесса
- Сообщения: 10406
- Зарегистрирован: 16 ноя 2005, 15:48
- Контактная информация:
Re: Сметанник
соблазнили вы меня, сегодня купила сгущенки, буду испекать.
- ДюДюка
- проЭТесса
- Сообщения: 10406
- Зарегистрирован: 16 ноя 2005, 15:48
- Контактная информация:
Re: Сметанник
Как обычно, чистого сметанника у меня не получилось.
Выпекла одинарную, полностью белую порцию в мультиварке, разделила на 3 коржа, крем - сметана/сахар/чернослив в измельчитель, слои помимо крема переложила грецкими орехами, также и с верхом, с глазурью не захотела изголяться.
Вообщем получился не совсем классический сметанник, но очень вкусный тортик.
Выпекла одинарную, полностью белую порцию в мультиварке, разделила на 3 коржа, крем - сметана/сахар/чернослив в измельчитель, слои помимо крема переложила грецкими орехами, также и с верхом, с глазурью не захотела изголяться.
Вообщем получился не совсем классический сметанник, но очень вкусный тортик.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость