Вяленные помидоры в оливковом масле

Ответить
Аватара пользователя
Диана
Site Admin
Site Admin
Сообщения: 61732
Зарегистрирован: 07 июл 2004, 18:33
Контактная информация:

Вяленные помидоры в оливковом масле

Сообщение Диана »

Помидоры сливка с толстой и мясистой кожицей. Разрезаешь пополам. Мякоть с сем. убираешь ложечкой. Дольки солишь морской солью, присыпаешь прованскими травами, смазываешь оливк.маслом и в сушилку на 6 ч. при 60 градусов. Они должны получиться не высушенными,а вялеными. Потом разложить по баночкам, переложив чесночком, залить оливк.маслом и в холод.,если не надолго, или в морозилку, если надолго.

Ответить

Вернуться в «Кулинария»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 10 гостей