Хачапури

Ответить
Аватара пользователя
Диана
Site Admin
Site Admin
Сообщения: 61623
Зарегистрирован: 07 июл 2004, 18:33
Контактная информация:

Хачапури

Сообщение Диана »

http://romashovaa.livejournal.com/45047.html

Нам понадобится (для теста массой 1 кг) :
мука пшеничная - 600 гр
молоко - 400 гр
дрожжи сухие - 12 гр
масло подсолнечное - 1 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1,5 ч.л.

Для одного хачапури :
готового дрожжевого теста - 200 гр
сыр сулугуни - 180 гр
яйцо куриное - 3 шт
масло сливочное - 20 гр
Вложения
20.jpg
20.jpg (120.54 КБ) 23558 просмотров

Аватара пользователя
Диана
Site Admin
Site Admin
Сообщения: 61623
Зарегистрирован: 07 июл 2004, 18:33
Контактная информация:

Re: Хачапури

Сообщение Диана »

Отчет
Вложения
3.jpg
3.jpg (43.88 КБ) 23625 просмотров

Аватара пользователя
Диана
Site Admin
Site Admin
Сообщения: 61623
Зарегистрирован: 07 июл 2004, 18:33
Контактная информация:

Re: Хачапури

Сообщение Диана »

///
Вложения
20.jpg
20.jpg (120.54 КБ) 23558 просмотров

Аватара пользователя
Диана
Site Admin
Site Admin
Сообщения: 61623
Зарегистрирован: 07 июл 2004, 18:33
Контактная информация:

Re: Хачапури

Сообщение Диана »

...
Вложения
1.jpg
1.jpg (65.14 КБ) 23221 просмотр

Аватара пользователя
Диана
Site Admin
Site Admin
Сообщения: 61623
Зарегистрирован: 07 июл 2004, 18:33
Контактная информация:

Re: Хачапури

Сообщение Диана »

https://gruzinskaya-kuhnya.ru/retsept-t ... hachapuri/

700-800 г муки
200 мл воды,
200 мл молока (или воды),
1 яйцо,
1 столовая ложка дрожжей,
50 мл масла.

Ответить

Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя